El comienzo de un nuevo año es el momento ideal para plantearse hábitos más saludables. ¿Y se puede ser saludable y  disfrutar a la vez de los placeres que endulzan la vida? ¡Por supuesto!, aquí te traemos varias opciones de cócteles refrescantes con Pinta Negra tinto y blanco, un vino jóven perfecto para estas preparaciones bajas en alcohol, por su sabor afrutado, ligero, con acidez y fácil de beber, justo para darle gusto al gusto sin remordimientos.

• Spritz de Pinta Negra blanco y frutos rojos: Una mezcla ligera de vino blanco, agua con gas y un toque de frutos rojos frescos. Perfecto para una tarde de relax o una reunión informal con amigos.

Ingredientes: 100 ml de vino blanco, 50 ml de agua con gas, un puñado de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas) y hielo.

Preparación: Mezcle el vino blanco con el agua con gas en una copa grande. Agregue los frutos rojos y cubos de hielo. 

• Sangría ligera con Pinta Negra tinto: Una versión reducida en alcohol de la clásica sangría, con vino tinto, zumo de naranja natural, manzana, un toque de canela y hielo. Refrescante y llena de sabor.

Ingredientes: 200 ml de vino tinto, 100 ml de zumo de naranja natural, 1 manzana en trozos, 1 rama de canela y hielo.

Preparación: Combine el vino tinto con el zumo de naranja en una jarra. Agregue los trozos de manzana y la canela. Sirva con hielo y decore con una rodaja de naranja.

• Tinto de verano : Mezcla de vino tinto con gaseosa o agua con gas, hielo y una rodaja de limón. Una opción sencilla y revitalizante.

Ingredientes: 100 ml de vino tinto, 100 ml de gaseosa con sabor a limón, hielo al gusto y rodaja de limón para decorar. 

Preparación: Llene la mitad de una copa o vaso con hielo. Luego sirva el vino sobre el hielo. Agregue gaseosa o agua con gas lentamente, mezclando suavemente. Al finalizar decore con una rodaja de limón.

Estas opciones no solo son bajas en alcohol, sino que también permiten experimentar sabores únicos y saludables, aprovechando las propiedades antioxidantes del vino y los insumos naturales.

El equilibrio como tendencia en Colombia

En Colombia, el consumo de bebidas bajas en alcohol ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar el disfrute. Según la Asociación Colombiana de Sommeliers (ACS), el vino tinto y blanco son excelentes bases para cócteles ligeros, ya que aportan complejidad de sabores y beneficios para la salud cuando se consumen con moderación.