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Empresas 07 Jul 2026 Por

Ferrero celebra el Día Internacional del Chocolate

Colombia es, sin lugar a dudas, un país de chocolovers. El chocolate hace parte de la cultura nacional, de las tradiciones familiares y de esos instantes cotidianos que se convierten en recuerdos imborrables. En el marco de este 7 de julio, Día Internacional del Chocolate, Ferrero celebra el papel que este ingrediente ha tenido en la vida de millones de personas e invita a disfrutarlo de manera moderada, reconociendo su capacidad para unir, sorprender y hacer más especiales los momentos compartidos.

Las cifras respaldan este amor por el chocolate. De acuerdo con datos del DANE, el consumo per cápita de chocolate en Colombia se sitúa entre 1,8 y 2 kilogramos por persona al año, incluyendo chocolate de mesa y sus derivados. Este comportamiento refleja el lugar privilegiado que ocupa este alimento en los hogares colombianos, donde acompaña desayunos, celebraciones, reuniones familiares y espacios de conexión con quienes más queremos.

Ese vínculo emocional se materializa en productos icónicos como Nutella, la crema de avellanas que ha sido protagonista de incontables desayunos memorables, y Ferrero Rocher, un bombón que ofrece una experiencia sensorial única gracias a la combinación de una avellana entera en su centro, un delicado relleno cremoso, una crujiente capa de barquillo y una cobertura de chocolate con trozos de avellana. Cada bocado está pensado para despertar emociones y convertir un instante cotidiano en una experiencia extraordinaria.

Más allá de su delicioso sabor, el chocolate también ha sido objeto de diversos estudios científicos que destacan los beneficios de su consumo moderado. Expertos señalan que este alimento puede estimular la liberación de endorfinas y serotonina, neurotransmisores asociados con la sensación de bienestar y placer, mientras que la teobromina aporta una suave sensación de energía, convirtiéndolo en un aliado para disfrutar de momentos de relajación y felicidad.

En este contexto, Ferrero, el grupo italiano creador de marcas reconocidas mundialmente como Ferrero Rocher®, Nutella®, Kinder® y Tic Tac®, se suma a la celebración de este día destacando el papel que el chocolate desempeña en la creación de experiencias memorables. Conocido durante siglos como el “alimento de los dioses”, el chocolate continúa consolidándose como una de las categorías con mayor dinamismo e innovación dentro de la industria de los alimentos, impulsado por consumidores que buscan disfrutar de pequeños momentos de indulgencia con sus seres queridos.

Para Ferrero, cada producto representa mucho más que una receta: simboliza la posibilidad de compartir, celebrar y fortalecer vínculos. Ya sea durante un desayuno en familia, una pausa en la jornada, un regalo especial o una celebración, el chocolate tiene la capacidad de reunir a las personas alrededor de emociones positivas, sonrisas y recuerdos que permanecen en el tiempo.

En este Día Internacional del Chocolate, Ferrero invita a los colombianos a celebrar con equilibrio y a reconocer el valor de esos pequeños placeres que enriquecen la vida cotidiana. Porque detrás de cada sabor hay una historia, detrás de cada momento compartido hay una emoción, y detrás de cada experiencia con chocolate existe una oportunidad para disfrutar, conectar y crear recuerdos que perduran.

 

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Autor

Alirio Aguilera

Alirio Aguilera, periodista bogotano egresado de la Universidad Central de Bogotá, especializado en periodismo económico en la Universidad de la Sabana y con magister en Relaciones Internacionales de la Pontificia Universidad Javeriana con amplia experiencia en medios de comunicación y también como docente de varias universidades y con gran experiencia como asesor de comunicaciones en el sector público y privado.

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