Pietrán impulsa el bienestar diario en Colombia basado en nutrición consciente y microhábitos sostenibles

En un entorno donde las exigencias del consumidor migran hacia soluciones reales, versátiles y de bienestar consciente, Pietrán, marca especialista en nutrición del Grupo Nutresa, presenta su nueva estrategia de comunicación y expansión de portafolio bajo la premisa ‘Cuidarte tan bien es elegir Pietrán’.

Esta iniciativa busca desmitificar la idea de que el cuidado de la salud requiere grandes sacrificios al promover microhábitos diarios y sostenibles (como realizar pausas activas, hidratarse o seleccionar proteínas magras para el menú cotidiano) con el objetivo de tener un estilo de vida equilibrado.

“Creemos firmemente que el bienestar no debe ser una lista de privaciones ni una fuente de estrés. Querer estar mejor empieza con acciones sencillas y constantes. Nuestro portafolio evoluciona para ser ese aliado natural en cualquier momento del día, entregando nutrición superior, practicidad y un excelente perfil organoléptico”, comenta Mayling Lorett Amador, gerente de Mercadeo Cárnicos Grupo Nutresa.

Consolidación de la Proteína Diaria: Cárnicos y Jamones Premium

En el segmento de carnes frías, Pietrán reafirma su liderazgo como la alternativa de preferencia para las familias colombianas. Con una distribución que supera el millón de paquetes de jamón mensuales (lo que equivale a más de 13,2 millones de unidades al año), la marca demuestra el creciente interés del mercado por proteínas de origen confiable.

El portafolio de cárnicos de la marca, en el cual destacan sus líneas de cerdo, pavo y pollo Pietrán, se distingue técnicamente por:

• Jamones 100% de origen único (sin mezcla de carnes): jamones elaborados a partir de carne magra seleccionada que aportan hasta 15 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto, según la referencia.
• Excelencia nutricional: niveles mínimos de grasa saturada (contenido máximo de 1,1 g por cada 100 g en su línea de jamones), lo que posiciona a estos productos en el estándar superior frente a otras opciones.
• Innovación en la formulación: el 100% de los productos de la marca se elaboran sin conservantes ni nitritos adicionados, utilizando ingredientes de origen natural. Adicionalmente, Pietrán ha sido pionera en la evolución de su perfil nutricional: desde antes del año 2015 logró reducir en un 25% el contenido de sodio en su portafolio, aportando a una reducción acumulada de más de 4.000 toneladas de sal en el Negocio Cárnico durante la última década (a cierre de 2025). Ante las crecientes exigencias de la normativa actual de etiquetado frontal, este trabajo constante le permite a la marca seguir ofreciendo los niveles de sodio más bajos del mercado

“Pietrán es la marca referente que lidera el segmento saludable en valor, porque ha sabido evolucionar su propuesta nutricional antes que cualquier otro competidor. Fuimos pioneros en reducir un 25% el sodio en nuestro portafolio y en ofrecer productos elaborados con ingredientes de origen natural. Estos avances demuestran que es completamente viable combinar la capacidad técnica del negocio con las expectativas reales de salud y calidad de vida de las personas”, resalta Mayling Lorett Amador, gerente de Mercadeo Cárnicos Grupo Nutresa.

Diversificación Creciente: la revolución de la categoría de pescados

Como parte de su visión multicategoría, Pietrán ha fortalecido su oferta de pescados como uno de sus motores de desarrollo más dinámicos. Para este año, la línea proyecta un crecimiento de más del 30% en volumen y un 50% en valor frente al periodo anterior, lo que equivale a poner en el mercado más de 431.800 unidades (aproximadamente 112 toneladas).

Esta oferta se distingue no solo por la calidad del producto, sino por la excelencia en sus modelos de producción y selección desde el origen: atún de pesca artesanal de Vietnam; salmón de cultivos éticos de Chile; tilapia de Hainan libre de aditivos químicos, cuyo entorno geográfico favorece un perfil sensorial superior; y trucha nacional con estándares especiales de cultivo en las aguas frías de Antioquia.

El portafolio ofrece alternativas adaptadas a cada necesidad: filetes de tilapia (sin piel ni espinas), filetes de trucha y centros de salmón (con piel y sin espinas para una cocción perfecta) y medallones de atún. Al venir sin mermas, cabezas o recortes, el 100% del producto adquirido es totalmente comestible. Además, sus empaques al vacío eliminan la necesidad de glaseado (capa de hielo añadido), lo que garantiza el peso neto real, un sabor natural, la conservación óptima del producto y la facilidad de uso, al momento de prepararlos.