• Regresa la Fiesta de los Crêpes a Sofitel Legend Santa Clara

    Regresa la Fiesta de los Crêpes a Sofitel Legend Santa Clara0

    Del 2 al 7 de febrero, el espíritu francés vuelve a tomar protagonismo en Sofitel Legend Santa Clara con la celebración de La Chandeleur, una semana dedicada al icónico crêpe, una de las preparaciones más representativas de la gastronomía francesa. Durante estos días, el restaurante El Jardín se une a esta tradicional fiesta invitando a

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  • Colombia se convierte en escenario de la alta gastronomía mundial

    Colombia se convierte en escenario de la alta gastronomía mundial0

     Colombia se prepara para recibir a dos de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial: Régis Marcon y su hijo Paul, chefs franceses reconocidos por sus Tres Estrellas Michelin y ganadores del concurso Bocuse d`or en 1995 y 2025, respectivamente y quienes llegarán en marzo al país para participar en SUMAQ 2026, el festival

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  • Regresa El Migao Está Pegao

    Regresa El Migao Está Pegao0

    Regresa Los Reyes del Migao, una iniciativa que invita a restaurantes, emprendimientos gastronómicos y cafeterías a presentar versiones tradicionales e innovadoras de la emblemática receta colombiana del migao. En esta nueva edición, el reconocimiento pone en el centro a quienes elevan esta preparación desde su cocina, su carta y su propuesta creativa. De la mano

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  • Burger King y su nueva hamburguesa Bob Esponja

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    ¿Listos para sumergirse en Fondo de Bikini? Burger King, el rey de la autenticidad y la innnovación, vuelve a sorprender con uno de sus lanzamientos más divertidos y emocionantes del año: la nueva Whopper Bob Esponja, una hamburguesa tan amarilla, jugosa y llena de actitud que parece hecha directamente en una piña bajo el mar.

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  • Sofitel Barú muestra su obra navideña en chocolate: el Galeón San José

    Sofitel Barú muestra su obra navideña en chocolate: el Galeón San José0

    Durante toda la temporada navideña, el restaurante Calablanca del hotel Sofitel Barú Cartagena Beach Resort será escenario de una obra que mezcla historia, arte y gastronomía: una escultura monumental de chocolate que reinterpreta la leyenda del Galeón San José. La pieza, elaborada a mano por el chef pastelero Juan Arellano y la Demy Chef Andrea

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  • Buñuelos y natilla: los sabores que más crecen en diciembre según Worldpanel by Numerator

    Buñuelos y natilla: los sabores que más crecen en diciembre según Worldpanel by Numerator0

    Worldpanel by Numerator presenta un análisis especial sobre cómo cambia el consumo de los hogares colombianos durante diciembre, un mes en el que la cocina, las celebraciones y los sabores tradicionales transforman por completo los hábitos alimentarios. Las festividades no solo modifican lo que comemos, sino también cuánto tiempo dedicamos a cocinar y con cuántas

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