Gastronomía

Acodrés Bogotá Región cierra 2025 con balance positivo 0
- Gastronomía
- 4 diciembre, 2025
La Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica capítulo Bogotá Región (Acodrés Bogotá Región) celebró su evento de cierre de año y bienvenida al 2026. El encuentro reunió a más de 130 miembros del gremio en el Hotel Dann Carlton de la capital. La jornada inició con una inspiradora conferencia del reconocido chef colombiano Carlos Gaviria,
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Comfort Food, nueva tendencia gastronómica 0
- Gastronomía
- 30 noviembre, 2025
En el sector gastronómico, las emociones tienen un papel decisivo en las elecciones de los consumidores. Cada vez son más las personas que buscan en la comida una conexión emocional que les evoque recuerdos, lugares o sensaciones de bienestar físico y mental. A esta tendencia se le conoce como comfort food, y refleja cómo la
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Burger King lanza la hamburguesa BBQ King 0
- Gastronomía
- 27 noviembre, 2025
Burger King lo tiene claro y presenta la BBQ King, la nueva integrante de su línea premium The Kings Collection, una hamburguesa hecha para quienes disfrutan sin miedo: grande, jugosa y con toda la actitud. Y cuando decimos grande, no es exageración. La BBQ King llega con un armado digno de su nombre: doble carne
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Tres ideas de postres para compartir en Acción de Gracias 0
- Gastronomía
- 27 noviembre, 2025
En esta temporada de Acción de Gracias, Mondelēz, compañía detrás de marcas como Trident, Milka, Oreo, invita a las personas a disfrutar de la unión, la gratitud y los pequeños momentos compartidos en familia. Esto cobra aún más sentido si se tiene en cuenta que, según el más reciente estudio State of Snacking de la
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Zenú lanza una hamburguesa para el Food Service colombiano 0
- Gastronomía
- 25 noviembre, 2025
Zenú, marca líder en los hogares colombianos, fortalece su presencia de marca en el universo profesional con el lanzamiento de su nueva hamburguesa Zenú, una solución creada para transformar la operación, la rentabilidad y la creatividad en las cocinas del país. La presentación oficial se llevará a cabo este miércoles 12 de noviembre en La
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Qué tanto comen los colombianos fuera de casa en las fiestas de fin de año 0
- Gastronomía
- 24 noviembre, 2025
Con las fiestas de fin de año aproximándose, los colombianos están pensando desde ahora en los menús y platos ideales para compartir en familia y hacer de cada encuentro un momento memorable y, posiblemente, también se preguntan: ¿comer en casa o afuera? Según la encuesta anual de Navidad de la Federación Nacional de Comerciantes Empresarios
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