La Pérgola lanza cóctel inspirado en los misterios de la isla de Barú para Halloween

Para la ocasión, el hotel presenta “La casa de los susurros”, un cóctel exclusivo inspirado en una de las leyendas más antiguas de la isla: la historia de Doña Eulalia y su casa olvidada desde 1898, envuelta por la selva y los ecos del tiempo.

“Este cóctel nace de la tradición oral de Barú, de esas historias que se cuentan al caer la noche. Queremos que nuestros huéspedes y visitantes vivan Halloween desde una perspectiva sensorial, con el sello creativo y sofisticado que caracteriza a La Pérgola”, comenta Leidy Galvis, Bar Manager de La Pérgola de Sofitel Barú Cartagena.

Este coctel rompe esa maldición y cada vez que lo sirves, sus susurros se escapan con el espíritu del licor…pero cuidado: nunca lo

El trago combina Tequila Don Julio, cordial de moras, corozo y pimientas, y una pizca de sal de vino tinto, resultando en una mezcla intensa y enigmática que evoca los sabores del Caribe con un toque de misterio.

Cada vez que se sirve, los susurros de aquella casa legendaria parecen liberarse entre los aromas del licor, invitando a los asistentes a brindar por las historias que aún viven en la isla… pero con una advertencia: nunca lo derrames, o podrías escuchar su voz en la madrugada.

Ubicada en un entorno paradisíaco, La Pérgola invita a los amantes de la coctelería a descubrir estos sabores auténticos que capturan la esencia de Barú. Con amplia e innovadora carta, el bar ofrece experiencias sensoriales únicas, con cócteles que equilibran lo refrescante, lo sofisticado y lo exótico.