Elegidos en Tolima los mejores catadores infantiles y juveniles del país

En el municipio de Líbano se inauguró la III Feria Internacional del Café, un evento que reunió a productores, compradores, catadores, baristas y público en general, y una de las vitrinas más importantes para los cafés especiales del país y del mundo.

Con la presencia del gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, y autoridades departamentales, la feria incluyó la Subasta Internacional de Café Origen Tolima, en la que se presentaron 40 microlotes seleccionados entre más de 650 inscritos, cumpliendo altos estándares de calidad.

Uno de los ejes centrales de esta edición fue la integración generacional de la caficultura, con espacios para la participación activa de niños, niñas y jóvenes. Durante el encuentro se realizó el Tercer Campeonato Nacional de Catadores, en dos categorías:

Semillas (8 a 12 años)

Chapolas (13 a 17 años)

En cada categoría compieron 36 participantes, de los cuales ocho llegaron a semifinal y tres a la gran final. Este año, la ganadora de la categoría Chapolas fue María José Mora Suárez, joven caficultora de Planadas, Tolima. En la categoría semillas, el primer puesto fue para Joan Samuel Garzón Urrego, representante del mismo municipio.

Por su parte, el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, celebró la articulación regional que ha hecho posible esta feria y subrayó la importancia del Tolima como epicentro de innovación cafetera. “Es un orgullo acompañar este evento, que demuestra cómo se impulsa la calidad, la sostenibilidad y nuestra gran tarea, como es la integración generacional de los cafeteros”, afirmó.

Gildardo Monroy, director del Comité de Cafeteros del Tolima, afirmó: “El Líbano no solo es tradición, también es presente y futuro de la caficultura colombiana. Este año nuestra feria le apuesta a la juventud y a sembrar pasión por el café desde las nuevas generaciones”.

La feria, que se desarrolló los días 9 y 10 de agosto, recibió a más de 20.000 asistentes, ratificando al Tolima como territorio de tradición y proyección cafetera, con más de 4.000 caficultores y 7.136 hectáreas sembradas de café.